ВЕСТНИК 1 (29) 2022

Название:
ВЕСТНИК 1 (29) 2022
Номер:
1
Год:
2022
Дата публикации на сайте:
2022-05-26 09:31:23
Полный журнал в PDF:
Влияние вида жидкости на вязкость суспензии
УДК: 664.71
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Анна Тимофеевна Васюкова; Константин Викторович Кривошонок; Александр Евгеньевич Алексеев; Александр Владимирович Мошкин; Мунир Талби;
Введение. Свойства суспензий в основном определяются дисперсностью, формой частиц и величиной поверхности раздела. Наиболее важные свойства суспензии: плотность, вязкость и устойчивость. Цель разработки – определение влияния жидких сред для получения суспензии при изготовления жидкого пресного теста для блинчиков. Материалы и методы. В статье объектами исследования служили различ-ные жидкие среды (вода, молоко, вода : молоко – 1:1) и различные виды муки: пшеничной, рисовой, греч-невой, амарантовой, миндальной, кукурузной и льняной. Кинематическую вязкость исследуемой суспен-зии определяли методом вискозиметрии на приборе ВПЖ-2. Данная вязкость ν по произведению τ движе-нию по капилляру на постоянную C. Получено, что амарантовая мука на 21,7 г меньше содержит крахмала, по сравнению с рисовой, а миндальная составляет только 8,8 %. Льняная мука крахмал не содержит, но она богата пищевыми волокнами и в 10 раз превосходит образцы муки из зерновых культур. Свойства исследу-емой суспензии находятся в зависимости от физико-химических показателей составных компонентов ре-цептуры. Основные из них – это качество сырья (виды муки: пшеничной, рисовой, гречневой, амаранто-вой, миндальной, кукурузной и льняной); а также показатели этих продуктов − µ, ρ, рН. Получено, что ком-поненты суспензии регулируют дисперсионную среду: минимальная µ у суспензии из амарантовой, а так-же рисовой муки, а максимальная кинематическая µ у суспензии на основе кукурузной муки. Поэтому при приготовлении жидкого теста желательно купажировать кукурузную муку с пшеничной и рисовой. Введе-ние молока в суспензию увеличивает кинематическую вязкость по сравнению с водой. Жидкая фракция суспензии (вода : молоко – 1:1) позволила получить вязкость, занимающую промежуточное положение между водой и молоком. Таким образом, температура оказывает влияние на вязкость суспензии. При уве-личении температуры в диапазоне 10−20 оС происходит уплотнение суспензии. Результаты исследований по вязкости мучных суспензий в определенном температурном интервале позволяют установить их техно-логические характеристики и могут быть использованы в практической производственной деятельности.
Способ повышения урожайности ячменя при возделывании по no-till
УДК: 633.16:631.51
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Александр Ильич Волков; Любовь Николаевна Прохорова; Виктор Владимирович Селюнин;
Введение. Получение стабильно высоких и качественных урожаев зерна по-прежнему является одной из важнейших задач современного земледелия. Цель исследования – изучить возможность применения жидкого органоминерального удобрения «Agree`s Аминовит» для повышения урожайности ячменя при его возделывании по no-till. Материалы и методы. Опыты проводили в 2019−2021 гг. в аг-роклиматических условиях Чувашской Республики. Объектом исследования явился среднеспелый сорт ячменя Памяти Родиной. Технология no-till включала осеннее опрыскивание поля предшественника (яровая пшеница) гербицидом сплошного действия «Зеро» и весенний посев ячменя с внесением мине-ральных удобрений в дозе N30P20K20 в первой декаде мая. Уход за посевами включал обработку баковой смесью гербицидов (контроль) с добавлением мочевины и разных доз жидкого органоминерального удобрения. Результаты, обсуждение. В среднем минимальная (1,77 т/га) урожайность зерна ячменя бы-ла получена на контрольном варианте, а максимальная (2,33 т/га) – на варианте с добавлением мочевины и жидкого органоминерального удобрения в дозе 2,0 л/га. Применение одной только мочевины способствовало прибавке урожая на 0,19 т/га, а меньших доз комплексного удобрения «Agree`s Аминовит» – прибавке на 0,30−0,53 т/га. Заключение. Наиболее эффективным способом повышения урожайности ячменя и рентабельности его возделывания является обработка растений в фазу раннего кущения баковой смесью гербицидов «Примадонна» (0,5 л/га) и «Гранат» (10 г/га), мочевины (10 кг д.в./га) и жидкого органоминерального удобрения «Agree`s Аминовит» в дозе 1,5 л/га.
Полиморфные варианты генов белкового обмена у голштинских коров
УДК: 636.2.034
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Фарит Фатихович Зиннатов; Талгат Равилович Якупов; Фарида Фатиховна Зиннатова; Рифат Ринатович Хисамов;
Введение. Молекулярная генетика и ее ДНК-технологии позволяют определять вариации генов, ответственных за хозяйственно-ценные качества молочного поголовья. Идентификация генетического разнообразия даст возможность молочному животноводству особый вариант подхода в нелегком труде животноводов. Превосходство молекулярного подхода заключается в том, что он позволяет идентифицировать ДНК-профиль особи еще в раннем возрасте, и это очень облегчит работу селекционеров. В соответствии с этим, для увеличения эффективноcти ведения племенной работы нами была поставлена цель – провести ДНК-анализ полиморфных вариантов генов белкового обмена у животных, таких как: (CSN3) каппа-казеин, бета-лактоглобулин (BLG) и пролактин (PRL), а также выявить взаимосвязь их полиморфных вариантов с признаками молочной продуктивности. Для решения поставленной цели были отобраны пробы ДНК от группы из 69 голов коров. В результате проведенных исследований были идентифицированы рекордсмены среди исследуемого поголовья животных (генотипы CSN3BB, BLGAB, PRLAA), которые отличались значительным превосходством по основным показателям ценности молока среди исследованных дойных коров (белок и жир). При комплексном исследовании генотипов генов CSN3, BLG и PRL с молочной продуктивностью коров было выявлено 15 различных комплексных генотипов, и наиболее распространенным из них сочетания генотипов: PRLAACSN3AABLGAA, PRLAACSN3AABLGAB, PRLAACSN3AABLGBB, и PRLABCSN3AABLGBB. Исследованиями показано, что коровы с комплексным генотипом PRLAACSN3BBBLGAB имеют самые высокие удои молока (7424,5 кг), молочного белка (4,1 %), жира (349 кг) и протеина (304,9 кг). Принято решение о включении вновь выявленных животных-носителей желаемых сложных комплексных генотипов в племенное ядро для дальнейшего получения высокопродуктивного потомства, что позволит повысить эффективность молочного скотоводства и уровень рентабельности производства молока.
Экспресс-индикация возбудителей вирусной диареи, инфекционного ринотрахеита, парагриппа-3 крупного рогатого скота
УДК: 619:591.132.636.2
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Ростислав Рустамович Лартон; Азат Миргасимович Алимов;
Введение. За последние годы среди крупного рогатого скота часто регистрируются патологии пищеварительной и респираторной систем. Ведущими этиологическими факторами респираторных заболеваний являются респираторно-синцитиальный вирус, вирус парагриппа и инфекционного рино-трахеита. Респираторные вирусные инфекции наносят большой экономический ущерб молочному ското-водству. Учитывая смешанное течение вирусных респираторных инфекций, особый интерес представля-ет разработка одновременной амплификации специфических фрагментов геномов возбудителей. Цель: одновременное выявление геномов возбудителей вирусной диареи, инфекционного ринотрахеита и пара-гриппа-3 методом ПЦР в режиме реального времени. Материалы и методы. Для исследований исполь-зовали культуры клеток почки эмбриона коровы (ПЭК), перевиваемую линию клеток почки крупного ро-гатого скота (NDBK), искусственно инфицированные вирусами, а также биоматериал. Для детекции геномов вирусов ВД, ИРТ и ПГ были отобраны наиболее консервативные участки геномов возбудителей: для возбудителя ИРТ в геноме HV фрагмент генома 4716−4846 пар оснований, ВД–84−204 пар основа-ний, ПГ–2820−2910 пар оснований. Для контроля амплификации в режиме Real-time (положительный контроль) был произведен дизайн и синтез концевых молекул плазмидной ДНК, содержащих амплифи-цируемые последовательности ДНК. Результаты исследований, обсуждения. Методом мультиплексной ПЦР в Real-time режиме проверяли различные биопробы от больных животных и патологического материала. Полученные результаты показали высокую специфичность и эффективность мультиплексной полимеразной цепной реакции для индикации и идентификации возбудителей. Заключение. Разработан-ный набор и режим полимеразной цепной реакции в реальном времени позволяет определить одновре-менно три разных генома возбудителей респираторных инфекций крупного рогатого скота.
Характеристика структуры маточного стада крупного рогатого скота айрширской породы в Республике Марий Эл
УДК: 636.5.034
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Виталий Александрович Наместников; Наталья Викторовна Воробьева;
Ведение. В статье описаны конституциональные и продуктивные качества айрширской породы крупного рогатого скота, разводимой в ЗАО «Марийское» Медведевского района Республики Марий Эл, перечислены недостатки. Цель нижеследующей работы заключалась в определении породного и классного состава стада; описании генеалогической структуры стада и характеристики коров по молочной продуктивности; оценке воспроизводительной способности коров айрширской породы, разводимой в ЗАО «Марийское» Медведевского района Республики Марий Эл. Объекты и методы исследований. Исследования проводились в ЗАО «Марийское» − племенном репродукторе по разведению крупного рогатого скота айрширской породы и на базе регионального информационно-селекционного центра − ООО «Биогенетический центр «Поволжье». Для опыта отобрали 121 голову крупного рогатого скота айрширской породы. Исследования осуществлялись в соответствии с порядком и условиями проведения бонитировки племенного крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направлений продук-тивности (утверждены приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 28.10.2010 года № 379). Кроме того, использованы документы племенного и зоотехнического учета. Результаты исследования и их обсуждение. По результатам исследования получены нижеследующие результаты. В первую очередь определен породный и классный состав крупного рогатого скота айрширской породы в период с 2013 по 2020 год. Показана генеалогическая структура стада айрширской породы. Основная часть поголовья принадлежит линии Р. У. Еррант ААА 13093 и составляет 31,4 % от всего поголовья крупного рогатого скота айрширской породы, на втором месте линия С. Б. Командор 174233, затем О. Р. Лихтинг 120135, 13,2 % и 9,09 % соответственно. Поголовье коров всех возрастов относится к тем же линиям и остается на прежних местах с процентным соотношением 31,4 %, 13,2 % и 9,09 % соответ-ственно. Телки всех возрастов принадлежат линии Р. У. Еррант ААА и линии Сниперум SRB 63640. При-ведено распределение коров айрширской породы по числу отелов за 2020 год. Дана характеристика коров айрширской породы по молочной продуктивности и воспроизводительная способность в динамике за 7 лет. Заключение. Мониторингом определен рост продуктивности коров айрширской породы.
Анализ полиморфизма гена GDF9 у баранов-производителей породы российский мясной меринос
УДК: 636.3.082.25
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Ольга Николаевна Онищенко;
Введение. В статье представлены результаты исследования полиморфизма гена дифференциального фактора роста (GDF9) у баранов-производителей породы российский мясной меринос в условиях хозяйств племзавода имени Ленина и СХА (колхоз) «Родина» Арзгирского и Апанасенковского районов Ставропольского края. Цель данной статьи: определение полиморфизма гена диффе-ренциального фактора роста − GDF9 у баранов-производителей породы российский мясной меринос с применение метода ПЦР-ПДРФ. Материалы и методы. Молекулярно-генетические исследования проводились на базе лаборатории иммуногенетики и ДНК-технологий ВНИИОК − филиала ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ». На сегодняшний день одним из перспективных генов-маркеров плодови-тости овец является ген дифференциального фактора роста (GDF9). Результаты полученных данных свидетельствуют о проявлении полиморфных вариантов гена GDF9, что позволяет предположить о возможности их дальнейшего использования при организации исследований, направленных на выявле-ние взаимосвязи уровня продуктивности с выявляемыми генотипами. Современные молекулярно-генетическое исследования позволяют повышать точность оценки и прогнозирования продуктивных качеств животных. Заключение. Анализ ПЦР-диагностики показывает то, что полиморфизм гена GDF9 представлен аллелями, у которых имеется разная частота встречаемости, а именно 0,29 и 0,71. Гомози-готные генотипы присутствуют в исследуемой группе животных − 28,6 % и 71,4 %, что нельзя сказать о гетерозиготном генотипе, который отсутствует у баранов-производителей данной выборки. Результат проведения ДНК-диагностики выборки баранов-производителей указывает о средней степени гомози-готности (Са) гена GDF9, который составил 59,18 % в локусе. Основные факторы, такие, как невысокое количество желательных аллелей (Na), полное отсутствие гетерозигот в локусах гена GDF9, низкие уровни ожидаемой (Hex) и отсутствие наблюдаемой (Hobs) гетерозиготности гена GDF9, а также пока-затели генетической изменчивости (V), говорят об изменении генетического равновесия. Данные, по-лученные о наличии аллельных вариантов гена (GDF9) в рассматриваемой выборке животных, указы-вают на потенциальную возможность использования рассматриваемого гена в маркерной селекции.
Изучение хронической токсичности кормовой добавки «Т-1.4»
УДК: 619.615.2/661.155.3
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Эдуард Ильясович Семёнов; Марина Александровна Ерохондина; Гульназ Шагинуровна Закирова; Игорь Михайлович Фицев;
Введение. Существенный интерес вызывает поддержка организма птицы с помощью применения кормовых добавок нового поколения, повышающих продуктивность и снижающих отход и заболеваемость птицы в меняющихся условиях производства и метаболического отклика птицы. При этом должны быть изучены общетоксические свойства новых кормовых добавок. Цель исследований − изучение хронической токсичности кормовой добавки «Т-1.4». Материал и методы исследований. Исследование хронической токсичности проводили на самцах и самках нелинейных белых крыс. Кормовую добавку для кур-несушек испытывали путем применения с питьевой водой в ранее установленных оптимальных дозах (минимальная и максимальная – 0,02 % и 0,05 % растворы) и десятикратно превышающих ее – 0,2 %. Экспериментальные группы: первая группа – 0,2 % раствор (18 самок и 18 самцов); вторая группа – 0,05 % раствор (18 самок и 18 самцов); третья группа – 0,02 % раствор (18 самок и 18 самцов); четвертая группа – контрольная (интактная) группа (18 самок и 18 самцов). Суммарная длительность наблюдения – 90 дней. Из них 60 суток ежедневного введения кормовой добавки и 30 дней постнаблюдения. Результаты исследования и их обсуждение. Установлено, что кормовая добавка «Т-1.4» в рекомендуемой и десятикратно рекомендуемой дозах не оказывает выраженного токсического действия. Применение кормовой добавки не оказывало негативное воздействие на общее состояние животных, на прирост массы тела, гематологические показатели крови, биохимические показатели сыворотки крови. Некропсия продемонстрировала, что добавка в рекомендуемых дозах (от 0,02 % до 0,05 %) не вызывает у животных видимых изменений внутренних органов и изменений в массовых коэффициентах органов. Добавка не обладает местнораздражающим действием в месте введения (слизистая оболочка желудка). Заключение. Новая кормовая добавка для кур-несушек «Т-1.4» в рекомендуемых дозах не оказывает негативного действия на лабораторных животных и может далее испытываться на курах-несушках.
Поиск антагонистов в отношении санитарно-показательных микробов почны
УДК: 19.615.372:616.981.51
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Светлана Аркадьевна Семёнова; Юлия Викторовна Красовская; Павел Владимирович Софронов; Фарит Муллагалиевич Нургалиев;
Введение. Кроме сапрофитных микробов в почве часто выявляются инфекционные агенты. Они могут контаминировать с разнообразными органическими отходами. Санитарно-показательные микробы способны довольно продолжительный период сохраняться и/или размножаться. Перспективен скрининг микробных изолятов – антагонистов санитарно-показательных микробов. Их использование позволило бы ускорить инактивацию патогенных микроорганизмов в почве. Цель исследований − поиск антагонистов в отношении санитарно-показательных микробов. Материал и методы исследований. Материалом для исследования служили изоляты микроорганизмов, выделенные из образцов почв из раз-личных районов Республики Татарстан. Антагонизм выявляли методом «штриха» и «чашечным» мето-дом путем посева на плотные и жидкие специальные питательные среды. В качестве тестовых штаммов использовали следующие микроорганизмы: L. monocytogenes, Staph. aureus, C. albicans, Salm. typhimurium, E. coli. Результаты исследования и их обсуждение. Были выделены и получены изоляты микромицетов, актиномицетов и бактерий. Из бактерий (всего тридцать два изолята) проявили антагонизм: к Sal. typhimurium − шесть изолятов, к E. coli – четыре изолята, к L. monocitogenes − пять изолятов, к C. аlbicans – два изолята, к St. aureus − двенадцать изолятов. Актиномицеты (всего десять изолятов) антагонизм проявили: к S. typhimurium − два изолята, к St. aureus − семь изолятов, к L. monocitogenes – два изолята, к C. аlbicans − один изолят, к E. coli − восемь изолятов. Микромицеты (всего шестьдесят один изолят) проявили антагонизм в отношении St. аureus − пять изолятов, к E. coli − три изолята. Изоляты Bacillus обладали более выраженным антагонистическим влиянием. Заключение. В качестве перспективных для последующих экспериментов были отобраны изолят актиномицет Streptomyces АS31/2, изоляты Bacillus spp. под шифрами BSB3, BSB4, BSB5 и почвенный микромицет Trichoderma TR2.
Ветеринарно-санитарная оценка качества и безопасности молока коров при использовании кормовой добавки «Фелуцен»
УДК: УДК 637.5.04
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Сергей Юрьевич Смоленцев; Марина Станиславовна Гугкаева; Альбина Казбековна Корнаева; Зарема Руслановна Цугкиева;
Введение. Правильное кормление коров является ключом к прибыльному производству, так как корма занимают до 50 % стоимости молока. Успешная программа кормления должна решать следующие задачи: достижение запланированной молочной продуктивности, увеличение потребления сухого вещества и улучшение работы рубцовой микрофлоры. Кормовые добавки, являясь неотъемлемой частью рациона кормления, оказывают влияние на организм животного, что выражается, например, в увеличении среднесуточного привеса, снижении конверсии, улучшении метаболического обмена и так далее. Однако следует отметить, что кормовые добавки сами по себе не являются гарантией высокой продуктивности или рентабельности производства молока. Целью данных исследований явилось изуче-ние влияния кормовой добавки многокомпонентного характера «Фелуцен» на санитарное качество и без-опасность молока коров. Исследования проведены на базе учебно-опытного хозяйства, где по принципу аналогов были сформированы 2 группы дойных коров по 40 голов в каждой. Все коровы обеих групп по-лучали основной рацион, принятый в хозяйстве. Первая группа дополнительно получала кормовую до-бавку «Фелуцен» из расчета 5 г на 1 кг тела. Анализ состава молока и молочной продуктивности осу-ществлялось на 10-й, 30-й, 60-й и 90-й день. Применение «Фелуцена» обеспечивает рост молочной продуктивности коров на 11% и повышение качественных показателей молока: массовая доля жира воз-растает на 0,11 %, белка – на 0,21 %, лактозы – на 0,20 %. Отмечено увеличение количества жировых шариков на 23 % и доли казеиновой фракции на 11 %. Объем молока, относящегося к I классу по сычужно-бродильной пробе и термоустойчивости, вырос на 16 % и 19 % соответственно. Таким образом, применение кормовой добавки не оказывает отрицательного воздействия на показатели качества молока.
Лечение желудочно-кишечных болезней телят природными лекарственными средствами
УДК: 619:616.61:616.155.194
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Сергей Юрьевич Смоленцев; Ольга Анатольевна Грачева; Дина Мингалиевна Мухутдинова; Альфия Рашидовна Шагеева;
Введение. Заболевания новорожденных телят диспепсией и другими расстройствами желудочно-кишечного тракта в настоящее время широко распространены. Особенно это бывает в хозяйствах, где нарушен режим кормления животных, питательный состав рациона, ветеринарно-санитарное состояние фермы, а также встречается мастит у коров-матерей. По данным исследований А. Олейника, падеж одного теленка в первые дни жизни наносит ущерб хозяйству в сумме от 2,5 до 5 тыс. руб. (от недополученной прибыли), во взрослом состоянии – от 30 до 90 тыс. рублей. В племенном хозяйстве себестоимость теленка при рождении составляет около 4 тыс. рублей. Многие ученые еще в 50-е годы применяли тканевые препараты и лизаты, которые получали из органов и тканей млекопитающих с помощью гидролиза. Целью исследований явилась апробация препаратов крови инуклеопротеида, полученного на основе дрожжей на фоне средств антибактериальной природы при болезных новорож-денных телят. Для этого были подобраны 40 новорожденных телят с расстройством пищеварения. Жи-вотные, которые состояли как в контрольной, так и в опытной группах, принимали препараты антибак-териальной природы, среди которых: сульфаниламиды, антибиотики, а также комплекс витаминов. Приготовление экстракта дрожжевого нуклеопротеида осуществляли в соответствии с методикой, раз-работанной Г. А. Лоншаковым. Сыворотка крови была получена путем центрифугирования крови, взятой от коров-матерей. В течение лечения проводили анализ изменения клинических признаков и сохранности телят. Установлено, что экстракт дрожжевого нуклеопротеида на фоне антибактериаль-ных средств и в комплексе с иммуноглобулинами обладает выраженным лечебным и профилактическим свойством при острых желудочно-кишечных болезнях телят, что связано с присутствием биологически активных веществ, участвующих в обменных и окислительно-восстановительных процессах. Таким образом, мы рекомендуем для лечения желудочно-кишечных болезней телят применять нуклеопротеид каждые 5−6 дней в течение месяца.
Поражение черным зародышем семян ярового ячменя в условиях Республики Марий Эл
УДК: 632.4:632.93:633.16
Раздел: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Авторы: Хоанг Туан Ань; Ольга Геннадьевна Марьина-Чермных;
Введение. Зерновая культура ячмень является одной из важнейших продовольственных культур в России и в мире. Ячмень − важное сырье для многих отраслей сельского хозяйства. При этом зерно пивоваренного ячменя является ценным сырьем для пищевой промышленности. Яровой ячмень, как и все зерновые культуры, поражается многими заболеваниями, в том числе и корневой гнилью, где зерно в колосе при формировании становится щуплым и пораженным черным зародышем. Пораженное зерно снижает свои качества и стоимость, поэтому мониторинг семян ячменя на возбудителей черного зародыша, а также применение мер профилактики по развитию болезни играет важную роль при возде-лывании зерновых культур. Цель: определить возбудителей заболевания черный зародыш на зерне ярового ячменя, распространение и развитие болезни. Выявить влияния защитных средств на семена ячменя при заболевании черным зародышем. Материалы и методы: исследования проводились поле-выми и лабораторными способами в ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет», объекты исследования: яровой ячмень сорта Владимир, фунгицид Максим плюс, биопрепараты Биоагро-Гум-В, Псевдобактерин-2. Результаты обсуждения: исследования показали, что источником заболевания черный зародыш на зерне ячменя являются виды патогенных грибов B. sorokiniana (20 %) и Alterlaria spp. (4,9 %). Всхожесть семян в годы исследований в среднем составила 83 % при поражении черным заро-дышем 19,7 %. Обработка семян протравителями (Максим плюс, Биоагро-Гум-В, Псевдобактерин-2) сни-зила пораженность семян черным зародышем в 1,3−1,5 раза, увеличивая показатель всхожести семян до 87−88,8 %. Заключение: в Республике Марий Эл семена ячменя, инфицированные грибами B. sorokiniana (Shoem) и Alterlaria spp., вызывают заболевание черный зародыш. При заселении семян патогенной мик-рофлорой снижается показатель всхожести. Обработка семян протравителями увеличивает всхожесть семян, снижая инфекционный фон заболевания черным зародышем.
Влияние внедрения инновационных проектов на уровень экономического развития предприятия
УДК: 338.2
Раздел: ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Авторы: Максим Анатольевич Грибин;
Введение. Наибольшее влияние инновационные проекты, внедряемые на предприятии, оказывают на количество товаров и услуг, которые ранее не служили источником дохода. Инновационные проекты зачаcтую нацелены не только на разработку новых товаров и услуг, но и на совершенствование ранее выпускаемых изделий путем совершенствования действующих технологических процессов и внедрения инновационных методов управления, что оказывает положительное влияние на экономический рост. Цель: изучить влияние внедрения инновационных проектов на уровень экономического развития предприятий. Методы исследования. В ходе исследования был применен аналитический и статистико-экономический метод исследования. Информационной базой исследования выступили данные из открытых статистических источников. Результаты исследования, обсуждения. В ходе изучения были сделаны выводы, что внедрение инновационных процессов и технологий в производство оказывает огромное влияние на его экономическую эффективность. Основной эффект от внедрения инноваций обусловлен увеличением производительности и технологических прорывов в различных отраслях. Стабильное и долгосрочное развитие предприятия становится возможным только благодаря инновационной деятельности, которая является определяющей в конкурентной борьбе. Заключение. Развитие современного предприятия и повышение конкурентоспособности выпускаемой продукции невозможно без внедрения инновационных проектов. Предприятия, которые пренебрегают данным правилом, вынуждены постоянно догонять своих более успешных конкурентов, а значит, не способны охватить весь рынок и довольствуются лишь малой его частью. Без внедрения инновационных проектов предприятие не способно влиять на издержки производства, повышать качество ранее выпускаемой продукции и, что точно не предоставляется возможным, разрабатывать новые товары и услуги.
К вопросу об эволюции предпринимательского университета: институциональный подход
УДК: 330
Раздел: ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Авторы: Анна Николаевна Тарасова;
Введение. Процессы глобализации и интернационализации вносят свои коррективы и изменения в роль основных акторов социальных и экономических преобразований. Мировые университеты подверглись влиянию различных факторов, таких как: региональное экономическое и социальное развитие, сокращение государственных расходов на образование и рост конкуренции на рынке образовательных услуг. Как следствие, современные университеты вынуждены все в большей степени обращаться к предпринимательству как основному виду деятельности, коммерциализировать результаты исследований и создовать предприятия и стартапы, основанные на знаниях. Целью данной работы яв-ляется обзор литературы о факторах, влияющих на создание и развитие предпринимательских универ-ситетов. В основу исследования легла институциональная экономическая теория и, в частности, работы Норта, которые описывают формальные и неформальные факторы, способствующие или замедляющие процессы формирования и развития предпринимательского университета. Выделенные Кларком, Ицко-вицем и Кирби четыре теоретических подхода и основные модели развития предпринимательских университетов проанализированы с точки зрения институциональной экономической теории, базиру-ющейся на интегрированных формальных и неформальных факторах. Выводы. Основываясь на опре-делениях, предложенных исследователями Кларком, Кирби и Ицковицем, предпринимательским можно назвать университет, который обеспечивает структуры поддержки для преподавателей и студентов, способных создавать инновационные предприятия: интеллектуальные, коммерческие и совместные. Полученные результаты научного исследования могут быть использованы для выстраивания политики, которая стимулирует предпринимательскую деятельность университетов, тем самым делая вклад в развитие smart-(интеллектуальной) экономики.